اجاق گاز لعابی درسا مدل تانیا DG2400-5M

نقد و بررسی اجمالی 

اجاق‌گاز صفحه‌ای «درسا» مدل «Tania-5» یکی از اجاق‌های روکار این شرکت و محصولی پنج‌شعله است که با برخورداری از شعله‌های کوچک و بزرگ، امکان استفاده از ظروف مختلف را به شما می‌دهد. شعله‌های اجاق با شبکه‌ی چدنی پوشانده شده‌اند که باعث حفظ فاصله‌ی مناسب میان قابلمه و ماهیتابه و شعله‌ی گاز می‌شود. شعله‌ی بزرگ پلوپز در قسمت میانی صفحه‌ی گاز قرار گرفته و فضای اطراف آن برای قراردادن یک قابلمه‌ی بزرگ کافی است. شعله‌های گاز از سیستم جرقه‌زن داخلی برخوردارند و فندک اتوماتیک هر ولوم که به صورت فشاری عمل می‌کند، باعث راحتی کار شده است. اجاق‌گاز مدل Tania-5 از سیستم ترموکوپل بهره‌مند است. ترموکوپل نوعی سیستم ایمنی است که در صورت خاموش‌شدن اتفاقی شعله، جریان کار دستگاه را به‌صورت خودکار قطع کرده و به این ترتیب از بروز حوادث ناگوار جلوگیری می‌کند. اجاق‌های صفحه‌ای یکی از راه‌حل‌های کارآمد برای رفع مشکل کمبود فضا در آشپزخانه هستند. این نوع اجاق‌گازها روی کابینت نصب می‌شوند و جای زیادی را در خانه اشغال نمی‌کنند. اجاق‌گاز روکار Tania-5 با برخورداری از پنج شعله، دستگاهی مناسب برای خانواده‌های پرجمعیت است.

نقد و بررسی تخصصی

Dorsa Tania-5 Gas Hob

مقدمه

می‌توان طراحی لوازم بزرگ خانه را به دو دسته‌ی کلی تقسیم کرد. طراحی معمولی و توکار. کسانی که به طراحی مینیمال و فضای خلوت و سادگی در چیدمان دکوراسیون علاقه دارند، معمولا جذب طراحی توکار می‌شوند و تا حد امکان سعی می‌کنند لوازمی با ابعاد کوچک و کم‌جا داشته باشند. در این میان بسیاری از لوازم برقی آشپزخانه مثل یخچال، اجاق گاز، ماشین لباس‌شویی و ظرف‌شویی فضای زیادی را اشغال می‌کنند. این موضوع به خصوص در خانه‌های کوچک‌تر ما را با مشکل کمبود جا مواجه می‌کند.

لوازم توکار و روکار راه‌حلی نوین برای کسانی هستند که به این موضوع اهمیت می‌دهند. اجاق‌گازهای صفحه‌ای با طراحی تخت خود روی کابینت نصب می‌شوند و علاوه‌بر اینکه به‌طرز خارق‌العاده‌ای به استفاده‌ی بهینه از فضای خانه کمک می‌کنند، نسبت به اجاق‌ گازهای مبله ظاهر مدرن و شیک‌‌تری به آشپزخانه می‌بخشند.

شرکت «درسا» از تولیدکنندگان داخلی است که محصولات زیادی از جمله هود آشپزخانه، اجاق گاز صفحه‌ای، سینک ظرف‌شویی، فر توکار و هواکش خانگی برقی را به بازار عرضه می‌کند. طراحی به‌روز و کیفیت ساخت خوب در تولیدات شرکت درسا به چشم می‌خورد. اجاق گاز مدل «Tania» از محصولات شرکت «درسا» است که در ادامه به بررسی خصوصیات کلیدی آن می‌پردازیم.

طراحی و ساخت

اجاق Tania محصولی باکیفیت از شرکت درساست که با ایجاد برش روی کابینت و به صورت روکار نصب و استفاده می‌شود. این گاز با ابعاد 47 × 82.3 سانتی‌متر ساخته شده است. درسا برای صفحه‌ی این گاز، از فلز با سیستم الکترواستاتیک و پوشش رویه‌ی لعابی استفاده کرده است. این دستگاه یک گاز پنج شعله و مناسب برای استفاده‌ی خانواده‌هاست.

بزرگ‌ترین شعله‌ی گاز که به شعله‌ی پلوپز معروف است، در قسمت میانی صفحه‌ی گاز قرار گرفته و فضای کافی برای قرارگیری یک قابلمه یا تابه‌ی بزرگ در اطراف آن در نظر گرفته شده است. به جز شعله‌ی اصلی، یک شعله‌ی بزرگ، دو شعله‌ی متوسط و یک شعله‌ی کوچک دیگر هم روی صفحه‌ی گاز به چشم می‌خورد که شرایط مناسب را برای قرارگیری انواع ظروف با سایزهای متفاوت فراهم کرده‌اند.

با وجود شبکه‌هایی که روی شعله‌ها به چشم می‌خورد، فاصله‌ی لازم بین شعله و قابلمه یا تابه‌ حفظ می‌شود. امکان جداسازی شبکه‌های چدنی از صفحه‌‎ی گاز وجود دارد و این موضوع به نظافت آسان سطح گاز کمک می‌کند. درسا با ساخت شبکه‌های روی گاز از مواد مرغوب و ضدزنگ، کیفیت ساخت این محصول را بالا برده است.

شبکه‌های روی شعله‌ها از جنس چدن هستند و امکان جداسازی آن‌ها برای نظافت سطح گاز وجود دارد.

عملکرد

گفتنی است توان گرمایشی شعله‌ی کوچک 1.55 کیلووات، شعله‌ی متوسط 1.8 کیلووات، شعله‌ی بزرگ 2.8 کیلووات و شعله‌ی پلوپز 3.6 کیلووات است. گفتنی است این مدل از فندک داخلی نیز بهره‌ می‌برد. برای تنظیم شدت شعله پنج ولوم بزرگ در قسمت میانی و پایین صفحه‌ی گاز قرار گرفته است. با فشردن هر ولوم فندک شروع به جرقه‌زدن کرده و شعله را روشن می‌کند. علائم راهنمای کنار هر ولوم سرشعله‌ی مربوط به آن را نشان می‌دهد.

در کار با محصولات گازی همیشه امنیت دستگاه یکی از مسائل موردتوجه است و نشت احتمالی گاز موجب نگرانی می‌شود. درصورتی‌که با ریختن آب، سررفتن شیر، وزش باد یا به هر دلیل دیگری شعله‌ها خاموش شوند، خطر نشتی گاز در فضا وجود دارد. اجاق صفحه‌ای مدل Tania از سیستم ترموکوپل بهره می‌برد. ترموکوپل به کمک یک سنسور دمایی متوجه خاموش‌شدن شعله می‌شود و جریان گاز را به‌طور خودکار قطع و به این ترتیب از بروز سوانح ناگوار جلوگیری می‌کند.